超級推薦～
全家人都說讚的餐廳！
到南投清淨遊玩的朋友一定要來吃看看的餐廳
《斯娜堡景觀餐廳》
連續假期帶著爸爸媽媽來廬山溫泉住一晚，
往清境的路上經過這間《斯娜堡景觀餐廳》
覺得很有特色剛好也餓了所以就決定進來覓食了
《斯娜堡景觀餐廳》很顯眼的三個土窯，感覺很道地!
跟一般在外面看到的只有鐵桶在烤的完全不一樣
一路上還滿多間類似的景觀餐廳，
客倌們千萬別認錯間了，
好吃的都在《斯娜堡景觀餐廳》
賽德克故事市集，可以試喝在地的好茶，也有在地賽德克族種的當季農產品
座位非常寬敞，桌數也很多!
很貼心，每一桌都會先上一壺好茶暖暖胃
因為只有四個人，所以只點了一桌1600元的和菜
上菜拉～
第一道是一個涼菜，
有涼拌的番茄、木瓜、牛蒡、脆瓜還有香脆的豬皮~
口味很特別，都酸酸甜甜的十分的開胃，
尤其是涼拌木瓜，超好吃～
酸甜適中，脆脆的口感十分爽 
炒高麗菜
一間餐廳的優劣，我覺得從炒高麗菜就可以看的出來，
很多餐廳的炒高麗菜吃起來不脆不甜，就知道用的食材SOSO~
斯娜堡景觀餐廳的高麗菜其實一開始覺得有點油，
不過這盤高麗菜也是一下就掃光了，
他們炒的高麗菜還滿好吃的很脆很甜，
用的是高山種的高麗菜~
連飯也十分用心，
還有加入小米不只提升了口感，
也變得養生起來
原住民石板烤肉香腸與山豬肉雙拼
使用石頭保溫而不是一般的鐵板，
《斯娜堡景觀餐廳》的香腸真的也很好吃，
不知道有沒有在賣生的，
真的很想買幾條回家自己烤來吃
香腸跟一般吃到的最大不一樣的地方，
在他家的香腸還有加了馬告，
吃起來不會讓人覺得很油膩~
甕缸烤全雞
超級無敵甕仔雞
這烤雞真的厲害，
烤的皮香脆雞肉鮮嫩多汁，
連雞胸肉的部份都十分的多汁，
能把雞胸肉也烤的這麼好吃真的不容易，
真功夫呀～
金針湯
湯就比較一般，
不過前幾道都比較油一些，
所以喝起來還滿解膩的!
原民鹽烤魚
烤魚深得爸爸的喜愛～
斯娜堡的烤魚也很值得一吃，
魚肚中塞入了很多原住民的香料醃製後，
兩邊抹上食鹽而且為了不讓烤的時候鹽散掉特別還加了蛋白固定!
因為有加蛋白，所以上桌之後只要一剝就可以把一邊的魚皮完整的剝下來，
這道魚厲害的地方就在魚，
一邊可以擠上檸檬、吃起來比較清淡，
吃完一邊後拿起魚骨跟香料，
吃另一面時吃到的口味會明顯的不一樣，
會有明顯香料的味道!!
最後兩道原住民小點
小米麻糬跟烤蕃薯
吃飽飽後來點甜甜的小點是一定要的拉～
麻糬我超愛～口感QQ，吃起來也不會太甜，
而烤蕃薯適合吃一口再配一口茶還滿搭的~
整體來說CP值很高又好吃，
下次再來清境玩時，
一定要再來2刷一下!
END
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店家資訊 ----------
粉絲專頁：https://www.facebook.com/snapawu/?ref=br_rs
地址：南投縣仁愛鄉大同村42-1號
電話：0970554213
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