台中超夯名店推薦
《八吃蝦》
除了有現抓新鮮的泰國蝦之外、還有螃蟹、扇貝等等多種海鮮
覺得只有海鮮會覺得膩的話，還有多種肉類可以來個蒙古烤肉BBQ
每天也會推出多道現點現炒的熱炒菜色
海鮮新鮮～口味多樣化～
台中的朋友趕緊來八吃蝦品嚐看看吧
八吃蝦-台中流水蝦吃到飽餐廳
就位於台中市西屯區漢翔路上，就在黎明路跟漢翔路路口，餐廳的外型十分顯眼
交通相當的便利，旁邊就是74快速道路，附近周遭找車位停車也相當的好停車
戶外用餐區感覺上相當的有氣氛!
室內用餐空間也相當的寬敞舒適，座位很多、鄰近座位旁就是長型蝦池水道
裡面滿滿的都是當天產地直送新鮮活跳跳的泰國蝦，店家為了讓顧客可以吃的安心，
所有蝦池的濾水系統可是最好的設備，保證每隻蝦子都跟在產地一樣新鮮活跳跳
最近火熱的議題就是萊豬了
八吃蝦店內使用的豬肉保證都是台灣豬肉
另外用餐的小叮嚀就是，雖然好吃，但是也是要記得用餐時間，
每超過30分鐘每個人可是要多收300元的！
另外切誤浪費食材，浪費食材的話每斤加收500元!
蒙古烤肉區
夜市常吃到的蒙古烤肉，在這裡可以自己調配食材炒一份來吃看看
有醬料、菜盤、配菜、蒙古烤肉醬
應有盡有任君搭配
螃蟹、扇貝、超大鳳螺、還有多種肉類
哇～
這食材真的是不計成本呀！
新鮮好吃的台灣豬整整一大塊！
八吃蝦烤蝦小教學：
每個座位店家會附一個小冰桶
一定要先拿冰桶裝一半的冰塊再加入一半的水，就可以開始享受水道蝦夾蝦子的樂趣了
座位附的長夾是負責用來夾泰國蝦用的，夾到蝦子後馬上放進去冰桶，
剛放進去怕蝦子會跳出來的話可以先把冰桶的蓋子蓋上，
等待蝦子冰暈後再放進烤盤，這個小冰桶真的相當貼心~
記得在高雄有去一間流水蝦餐廳用餐，那家餐廳只有中間一個水族箱，
一放蝦大家搶一下就沒了，也沒有小冰桶可以使用，
一把蝦子放上烤網馬上跳走，所以多個小冰桶真的差很多!
每個座位都有號碼夾，一直吃用烤的覺得膩的話，
八吃蝦還有多種蝦料理，都是外面泰國蝦常見的料理口味，
除了有胡椒蝦、檸檬蝦還有椒鹽蝦，其他幾樣菜色也是口味相當不錯的熱炒料理!
座位旁邊就可以方便的夾蝦子真的很方便，而且每過一陣子店員就會放蝦子，
在這邊用餐從頭到尾裡面的蝦子都是滿滿滿的狀態!
夾活蝦真的需要相當大的勇氣
像我夾了好幾次都被逃脫 ~
再怎麼新鮮活跳跳還是逃不過我的魔掌 ~
熱炒出餐的時間也相當的快呢!
蝦子剛下烤盤沒有多久，反而是熱炒的餐點先來了
這盤胡椒蝦相當入味，胡椒香香辣辣的，份量也是很多耶！
這樣一盤的份量外面少說也300元一盤了!
他們的鹹酥蝦也滿推薦的
剝完後配著旁邊的蔥蒜吃真的很過癮
我喜歡的土托魚酥
炸的恰到好處
外酥內嫩～而且土魠魚不便宜耶！
所以吃了好幾盤
過癮～
他們的炒海瓜子也很新鮮
每一個海瓜子個頭都很大裡頭的肉也很鮮甜飽滿
八吃蝦另外一個讓我覺得大推的地方就是
除了可以用烤盤烤之外
也可以跟店員說要更換火鍋用煮的
等於是火烤兩吃了～可以先用烤盤烤來吃、
覺得差不多後再換火鍋喝個熱湯!
飽～
數不盡的蝦子入我肚肚了
最後來個甜點做完美ending 
能吃蝦吃到過癮~真的大推呢!
END
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店家資訊 ----------
粉絲團:https://www.facebook.com/8eatshrimp
營業時間：週一到週五下午5:30~11:30
週末下午5:00~11:30
電話：04-36090808
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